Beskrivelse
Egetræsrøget britisk svinekød, langtidsstegt natten over med ben. Serveres med traditionel barbecuesauce, ris og en pikant relish af rødløg. ★★★★ TGO Magazine, maj 2021. “ Anbefalet: Kvalitetsingredienser” En langtidsstegt favorit Vi går ikke på kompromis, når det kommer til vores Barbecue Pulled Pork. Hver svineskank dækkes generøst med en hjemmelavet krydderiblanding, røges og langtidssteges derefter i 15 timer. Mens kødet tilberedes, får smagene fra de røgede, søde krydderier, egetræet og kødet lov til at forenes, indtil svinekødet falder fra benet. Med en god portion syltede rødløg, der giver ekstra friskhed, er det en sød, syrlig og uimodståelig ret — ideel til en aften omkring lejrbålet. Basmatiris (57%), Pulled Pork (røget svineskank (19%), cidereddike, Demerara-sukker, citron, krydderier, salt), syltede rødløg (rødløg (11%), rødvinseddike, Demerara-sukker, krydderier, salt). Allergener: Ingen.
