Beskrivelse
Overlevelse i naturen kræver viden Naturens spisekammer består af meget mere end bare fisk og vildt. Det er også vigtigt at kende til skovens spiselige urter, frugter, nødder og blomster. Sank er bogen, som giver dig redskaberne til at finde, høste og spise vilde planter i den danske natur. Bogen vejleder dig både i hvor du finde planterne og hvordan du bruger dem i køkkenet. Derudover består bogen af ca. 80 siders opskrifter, som du kan bruge til inspiration. Detaljer: ISBN: 9788740601756 Indbinding: Hardback Antal sider: 255 Forfatter: Johanne Stege Bjørndahl, Julie A. Swane Titel: Sank – Spis af naturens køkkenhave






